{"product_id":"dynamo-kaffe-fazendo-do-cruzeiro-brasilien","title":"Dynamo Kaffe - Fazendo do Cruzeiro - Brasilien","description":"\u003cp\u003eSød og blød brasilianer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrasiliansk kaffe fra Fazenda do Cruzeiro beliggende i den berømte region Minas Gerais. Kaffen er meget balanceret med smag af mild kakao, frisk hasselnød og kaffebær. Den har en flot sødme og en middel syre. Det er en natural kaffe, som især udmærker sig ved at være meget velbalanceret og have en rund og blød mundfylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er ikke en enkeltmarkskaffe, men i stedet en udvælgelse af de bedste bønner af sorten Yellow Catucai fra flere af \u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eRibeiro\u003c\/span\u003e familiens bedste marker. De gule bønner er manuelt sorteret fra efter dagens plukning og derefter behandlet for sig, som et enkelt parti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffen er en natural kaffe, hvilket vil sige at kaffebønnerne er bredt ud til tørring på store terrasser uden at man først fjerner frugtkød og -skind. Udfordringen med at producere natural kaffer er at de kan være svært at kontrollere fermenteringsprocessen, men i dette tilfælde er familien lykkedes med en kaffe, som på flot vis fremhæver kaffens sødme og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffen er i hele bønner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRistet af Martin Herlak fra Dynamo Kaffe på Ærø.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e250 g.\u003c\/p\u003e","brand":"ABAGGA MARKET","offers":[{"title":"250 g.","offer_id":55779274293588,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/6429\/4489\/files\/13CD9F43-D37B-498D-A7E8-282CF617C44D.jpg?v=1779300967","url":"https:\/\/abagga.com\/products\/dynamo-kaffe-fazendo-do-cruzeiro-brasilien","provider":"ABAGGA","version":"1.0","type":"link"}